step by step-秋天的氣息-柚子茶果醬

step by step-秋天的氣息-柚子茶果醬

秋分一過，

秋天的氣息就感受到了，

天氣不再那麼炎熱，就算是熱也會吹來一些涼意，

每年都會將柚子做成果醬，

來慢慢品嚐好吃的柚子，

 

參考了五十嵐路美及高城順子兩位達人的書後，

決定今年，來做柚子茶果醬，

讓秋天暖暖的，

 

做柚子茶果醬真的耗費很多時間，

能完成，真的很不簡單，

從一開始處理柚子皮這個動作，

就花了快十個鐘頭，

 

但先生和我品嚐後，

就覺得真的很以前做的不一樣，

值得！

 

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